公开评估报告
Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L
Xiaomi
- 奖项编号
- EPEI-BVA-2026-000023
- 评估方法
- 2026.07-2
- 决定日期
- 2026-07-25
- 总分
- 78.0 / 100
- 奖项状态
- 有效
主动评定
这项评估由我们主动发起
本次评估，制造商没有参与，也没有为此付过一分钱；我们没有就此与其联系。产品由 European Product Evaluation Institute 自行选定，对照已公布的品类基准评估，只依据公开、可查证的证据。
型号与配置
- 制造商
- Xiaomi
- 产品
- Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L
- 型号
- —
- 型号确认状态
- 已确认
- 市场范围
- EU
- 品类
- 空气炸锅
Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L
品类基准与价格档
[email protected]已核验的欧洲售价
| 来源 | 价格 | 日期 | 证据等级 |
|---|---|---|---|
| mi.com | €199.99 | 2026-07-25 | T2 |
| Techinn (Tradeinn, ES) | €134.99 | 2026-07-25 | T3 |
准入条件
- 欧洲价格已核实134.99 EUR通过
- 产品身份已确认Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L通过
- 无有效安全召回通过
- 设备具备CE标志并符合欧盟规定（低压、电磁兼容、食品接触材料）已作假定并披露（在欧盟销售；无相反证据）通过
- 安全断电：定时结束或抽出炸篮时自动断电，或有过热保护说明Automatische Abschaltung beim Herausnehmen des Korbs; schaltet nach Beendigung automatisch für 30 Minuten in den Warmhaltemodus. — https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/通过
- 温度可调至约200°C以上，并有定时自动断电功能The time range of the Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L is up to 24 hours, and the temperature range is 40 - 230 ℃ — https://www.mi.com/global/support/faq/details/KA-616311/通过
功能与证据匹配
必备功能
3| 功能 | 状态 | 证据 | 匹配时分值 |
|---|---|---|---|
| 设备具备CE标志并符合欧盟规定（低压、电磁兼容、食品接触材料） | 已假定并披露T4 | 视为满足：该产品确有证据通过欧盟渠道销售，而符合性声明是其法定前提。未发现相反证据。此项假定由评测标准固定规定，并非逐案判断。 | — |
| 安全断电：定时结束或抽出炸篮时自动断电，或有过热保护说明 | 已核验T2 | Automatische Abschaltung beim Herausnehmen des Korbs; schaltet nach Beendigung automatisch für 30 Minuten in den Warmhaltemodus. — https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ | — |
| 温度可调至约200°C以上，并有定时自动断电功能 | 已核验T2 | The time range of the Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L is up to 24 hours, and the temperature range is 40 - 230 ℃ — https://www.mi.com/global/support/faq/details/KA-616311/ | — |
同档应有的配置
4| 功能 | 状态 | 证据 | 匹配时分值 |
|---|---|---|---|
| 双独立烹饪仓（双仓/叠层）或约8升以上超大容量 | 已核验T2 | has upper and lower double pot baskets, which can cook a variety of different foods at the same time. The dual pot baskets work simultaneously — https://www.mi.com/global/support/faq/details/KA-616311/ | — |
| 同步/匹配功能（双仓同时完成）、灵活分区，或单仓超大机型配多层烤架实现同时烹饪 | 已核验T2 | One-touch synchronization function...SYNC Button...press the 'Sync' button and select the temperature and duration for each basket — https://www.mi.com/global/support/faq/details/KA-616311/ | — |
| 超脆/高温模式（约230–240°C）或带内部照明的可视窗口 | 不具备T2 | Maximum temperature 230°C specified but no Turbo/Max-Crisp mode mentioned. No viewing window or interior lighting described in manual. — https://www.mi.com/global/support/user-guide-pdf/pa/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l-user-manual-english/ | — |
| 至少约6个自动菜单，并有翻面提醒 | 已核验T2 | has 14 firmware recipes...Food Turn-over Reminder...remind you to flip the food every 8 minutes — https://www.mi.com/global/support/faq/details/KA-616311/ | — |
越级加分项
13| 功能 | 状态 | 证据 | 匹配时分值 |
|---|---|---|---|
| 蒸汽烹饪功能（热风+蒸汽组合） | 不具备T2 | No steam or steam-cooking function mentioned in specifications, features, or cooking instructions. — https://www.mi.com/global/support/user-guide-pdf/pa/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l-user-manual-english/ | +4 |
| 无PFAS/PTFE涂层（如陶瓷）或不锈钢炸篮 | 无法核验 | 未记录可用证据 | +4 |
| 配置明显高于同价位预期（如入门/中端机型配双仓/可视窗/240°C） | 无法核验 | 未记录可用证据 | +4 |
| 内置烹饪探针/智能中心温度计 | 不具备T2 | No integrated temperature probe or smart thermometer mentioned in manual. — https://www.mi.com/global/support/user-guide-pdf/pa/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l-user-manual-english/ | +3 |
| 带内部照明的可视窗口（无需打开即可查看食物） | 不具备T2 | No viewing window or interior lighting feature described in manual or product overview. — https://www.mi.com/global/support/user-guide-pdf/pa/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l-user-manual-english/ | +3 |
| 炸篮/抽屉/配件可在欧盟渠道作为备件购买 | 无法核验 | 未记录可用证据 | +3 |
| 宣称低噪音运行低于约55分贝（静音型号） | 不具备T2 | The Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L produces about 50 - 60 dB of noise [not advertised as under 55dB; falls at/above threshold] — https://www.mi.com/global/support/faq/details/KA-616311/ | +3 |
| 非旗舰机型即支持欧盟可用的App连接（德语/英语） | 无法核验 | 未记录可用证据 | +3 |
| 无需强制云端的本地控制（如官方支持Matter/Home Assistant） | 已核验T2 | Device has full local button control without Wi-Fi/app requirement. Manual control via L/R buttons allows temperature (40-230°C) and time (1 min - 8 hours) adjustment independently of cloud. — https://www.mi.com/global/support/user-guide-pdf/pa/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l-user-manual-english/ | +3 |
| 风干功能（低温约35–60°C起） | 已核验T2 | Trockenmodus zum Entfernen von Feuchtigkeit; Getrocknete Früchte-Programm bei 60°C. — https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ | +2 |
| 随机附带丰富配件（烤架、烤串、烤盘等） | 已核验T2 | comes standard with...grill × 2, frying plate × 1...double pot basket and double frying basket — https://www.mi.com/global/support/faq/details/KA-616311/ | +2 |
| 保温功能 | 已核验T2 | Keep Warm is on by default...keep warm time is 30 minutes, and keep warm temperature is 80 °C — https://www.mi.com/global/support/faq/details/KA-616311/ | +2 |
| 金属/不锈钢前面板或金属机身部件（依据规格表） | 无法核验 | 未记录可用证据 | +2 |
减分项
6| 功能 | 状态 | 证据 | 匹配时分值 |
|---|---|---|---|
| 多次记录在案的短期使用后不粘涂层脱落 | 不具备T2 | as long as hard objects such as sharp objects and steel wire balls are not used, the coating will not fall off [no documented peeling issues] — https://www.mi.com/global/support/faq/details/KA-616311/ | -5 |
| 有据可查（测评/隐私政策）：App数据仅在欧盟境外处理且无GDPR隐私声明 | 无法核验 | 未记录可用证据 | -4 |
| 核心功能/菜谱须强制注册账户或订阅才能使用 | 不具备T2 | Device operates with full local control without account/app. Cloud recipes require Xiaomi Home app, but core air-frying functions work independently via local button control. — https://www.mi.com/global/support/user-guide-pdf/pa/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l-user-manual-english/ | -4 |
| 实验室检测发现有害物质，或多个独立报告提及持续塑料异味 | 不具备T2 | product is sealed...will result in residual normal odors...emit a small amount of white smoke or odor, which is normal [described as expected behavior, not persistent problem] — https://www.mi.com/global/support/faq/details/KA-616311/ | -4 |
| 多次记录在案的运行噪音过大（明显高于约65分贝） | 不具备T2 | The Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L produces about 50 - 60 dB [below 65dB threshold] — https://www.mi.com/global/support/faq/details/KA-616311/ | -3 |
| 多次记录在案：没有目标欧盟国家语言的说明书（仅英文/中文） | 无法核验 | 未记录可用证据 | -3 |
制造商保修
未记录可用证据
评分推导（逐行可复算）
| 计算项目 | 增减 | 累计 |
|---|---|---|
| 基础分（满足本价格档全部预期） | +70 | 70.0 |
| 未达到同档预期：超脆/高温模式（约230–240°C）或带内部照明的可视窗口 | −6 | 64.0 |
| 越级加分功能：无需强制云端的本地控制（如官方支持Matter/Home Assistant） | +3 | — |
| 越级加分功能：风干功能（低温约35–60°C起） | +2 | — |
| 越级加分功能：随机附带丰富配件（烤架、烤串、烤盘等） | +2 | — |
| 越级加分功能：保温功能 | +2 | — |
| 越级功能小计 | +9 | 73.0 |
| 保修（未知 → 按欧盟基准24个月） | +0 | 73.0 |
| 在中高端档内的价格位置 | +5 | 78.0 |
| 总分（限定在0至100） | = | 78.0 |
数据缺失与局限
- 保修条款
补充证据清单
| 类型 | 来源与摘录 | 日期 | 证据等级 |
|---|---|---|---|
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ Seite über den institutseigenen Browser gelesen (Server-Abruf durch robots.txt/Bot-Schutz gesperrt). | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ JSON-LD-Angebot auf der Herstellerseite (xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l) | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ Automatische Abschaltung beim Herausnehmen des Korbs; schaltet nach Beendigung automatisch für 30 Minuten in den Warmhaltemodus. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ Weiter Temperaturbereich von 40–230°C; Intelligenter 24-Stunden-Timer mit automatischer Abschaltung. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ 14 voreingestellte Modi: Pommes frites, Steak, Gemüse, Hähnchenschenkel, Kuchen, Pizza, Fisch, Getrocknete Früchte, Doppelschicht-Garen (5), Aufwärmen. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ Mit lebensmittelechter Antihaftbeschichtung; die Körbe und Accessoires sind spülmaschinenfest. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ Starke Leistung von 2800W (deutlich über 1300–1500W). | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ Großes HD-Farbdisplay; interaktives LCD-Farbdisplay mit unabhängiger Steuerung beider Körbe; Temperatur 40–230°C wählbar. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ 14 voreingestellte Modi (deutlich über 8). | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ Wende-Erinnerungen mit Anzeigeleuchte und Signalton; keine explizite Vorheizfunktion genannt, aber Shake-Reminder dokumentiert. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ 2800W (deutlich über 1600–1800W). | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ Doppelschicht-Körbe mit 12L Fassungsvermögen; zwei separate Körbe, Doppelgrill-Design mit unabhängiger Steuerung beider Zonen. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ One-Touch-Synchronisierung; beide Körbe werden gleichzeitig fertig; SYNC-Taste für separate Einstellungen pro Korb. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ 14 voreingestellte Modi und Wende-Erinnerungen dokumentiert. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ Getrocknete Früchte (Trocknungsfunktion bei 60°C); Trockenmodus zum Entfernen von Feuchtigkeit; Doppelgrill-Design (Grillfunktion). | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ Vernetzung mit der Xiaomi Home App mit 100 beliebten Rezepten; keine Gartemperatur-Sonde genannt. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ Doppelschicht-Körbe mit 12L Fassungsvermögen. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ Trockenmodus zum Entfernen von Feuchtigkeit; Getrocknete Früchte-Programm bei 60°C. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/de/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-12l/ Schaltet nach Beendigung automatisch für 30 Minuten in den Warmhaltemodus. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/global/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-… Seite über den institutseigenen Browser gelesen (Server-Abruf durch robots.txt/Bot-Schutz gesperrt). | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/global/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-… Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer 12L; Rated capacity: 12L | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/global/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-… Rated capacity: 12L | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/global/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-… Rated power: 2800W | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/global/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-… Rated power: 2800W | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/global/product/xiaomi-smart-double-stack-air-fryer-… Package contents: grill x2, frying plate x1 | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/global/support/user-guide-pdf/pa/xiaomi-smart-doubl… Seite über den institutseigenen Browser gelesen (Server-Abruf durch robots.txt/Bot-Schutz gesperrt). | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/global/support/user-guide-pdf/pa/xiaomi-smart-doubl… The temperature can be adjusted between 40°C and 230°C; the time can be set from 1 minute to 8 hours. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/global/support/user-guide-pdf/pa/xiaomi-smart-doubl… The baskets can be washed in water or cleaned in a dishwasher; the basket coating is non-stick. The frying plate and grill can be detached and cleaned in a dishwasher. | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/global/support/user-guide-pdf/pa/xiaomi-smart-doubl… Rated Power: 1700 W (exceeds 1300-1500 W requirement) | 2026-07-25 | T2 |
| 制造商来源 | https://www.mi.com/global/support/user-guide-pdf/pa/xiaomi-smart-doubl… Digital display with L/R adjustment buttons. Precise temperature control: A short press will increase or decrease the temperature by 5°C, and a long press by 10°C. Time adjustable by 1-minute incremen | 2026-07-25 | T2 |
结果可复现